Casizolu di Bortigali – Lacesa Nuoro
9.00€
Descrizione Breve
Formaggio inimitabile a pasta filata della migliore tradizione casearia vaccina di Bortigali
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Caratteristiche Prodotto
Casizolu di Bortigali della Latteria Lacesa
Il Casizolu di Bortigali è un formaggio inimitabile a pasta filata della migliore tradizione casearia vaccina di Bortigali. Prodotto con latte vaccino intero ottenuto dai pascoli bradi nella regione del Marghine ricco di essenze foraggere caratteristiche del territorio.
-FORMATO: Disponibile intera da 400gr ca e intera da 700gr ca.
Prodotto confezionato e spedito sotto vuoto, il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: LACESA SOCIETÀ COOPERATIVA – NU
-CARATTERISTICHE: Caratteristica, a pera con testina. Ancora oggi la formatura è fatta a mano secondo la tradizione.
Pasta compatta di colore paglierino carico, consistenza morbida ed elastica.
Sapore inconfondibilmente, dolce e molto delicato.
-INGREDIENTI: Latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici. Senza conservanti.
**Contiene allergeni: Latte
-STAGIONATURA: da 7 a 30 giorni
-USO: principalmente un formaggio da tavola, ma viene utilizzato anche per i primi e secondi piatti della tradizione, come la zuppa di formaggio alla gallurese.
Con la sua pasta grassa e fondente, però, si adatta alla preparazione delle sebadas.
Nei mesi più caldi verrà spedito in confezione refrigerata TempGuard e accumulatori di freddo in GEL FLEX.
!!! Dopo la consegna il prodotto va conservato subito in frigorifero !!!
Casizolu dal cuore della Sardegna. La migliore tradizione casearia
Tra i fertili pascoli della Sardegna, la cooperativa Lacesa produce formaggi di qualità secondo la millenaria tradizione casearia di questa terra. Sfruttandone la varietà di erbe aromatiche per conferire al latte un sapore unico e creare un formaggio sardo al 100%.
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68 recensioni per Casizolu di Bortigali – Lacesa Nuoro
| 5 stelle | 79% | |
| 4 stelle | 14% | |
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Salvatore Manna (proprietario verificato) –
Paola Piras (proprietario verificato) –
Molto buona!
ALESSANDRA BERTELLI (proprietario verificato) –
ARMANDO SOTGIU (proprietario verificato) –
sabrina piras (proprietario verificato) –
Marco Gasbarrone (proprietario verificato) –
Marta (proprietario verificato) –
ernesto (proprietario verificato) –
un po fresche pero ottime
Giuseppe CARDIA (proprietario verificato) –
Io ho preso una pezzatura piccola. Sapori di una volta…
Anonimo (proprietario verificato) –
Franco Sturlini (proprietario verificato) –
Ottimo
Anonimo (proprietario verificato) –
Pintus Damien (proprietario verificato) –
Elisabetta (proprietario verificato) –
Un formaggio a pasta filata di grande qualità
ARMANDO SOTGIU (proprietario verificato) –
Cosimo Arras (proprietario verificato) –
Giampaolo Peddis (proprietario verificato) –
Laura (proprietario verificato) –
Pier Vittorio Lodo (proprietario verificato) –
Monia Benini (proprietario verificato) –
Saporito e leggero allo stesso tempo.
Aldo Subissati (proprietario verificato) –
Ottimo.
PAOLO EMILIO (proprietario verificato) –
Casizolu DA URLO!!!
Francesca Cucca (proprietario verificato) –
Eccezionale
giuseppe P. (proprietario verificato) –
Anonimo (proprietario verificato) –
Roberto Bianchi (proprietario verificato) –
Ottimo 👍
Aldo Subissati (proprietario verificato) –
Idem.
ARMANDO SOTGIU (proprietario verificato) –
maria rita (proprietario verificato) –
Katia M. (proprietario verificato) –
Mario SABA (proprietario verificato) –
Buonissimo
Anonimo (proprietario verificato) –
Idem
Giuliana S. (proprietario verificato) –
Ottimo prodotto, lo conoscevo già . Acquistato già durante le nostre vacanze in Sardegna negli anni passati
ivan falzoi (proprietario verificato) –
Santino Francesco Amsicora (proprietario verificato) –
Buono
Maria Elena (proprietario verificato) –
Laura Pisano (proprietario verificato) –
Marie-Claire Leone (proprietario verificato) –
Giorgio Seno (proprietario verificato) –
Salvatore S. (proprietario verificato) –
Chiara Freddi (proprietario verificato) –
È stato un regalo… apprezzatissimo!!! Grazie
ANNA MARIA S. (proprietario verificato) –
Giuliana Serra (proprietario verificato) –
Roberto Vacca (proprietario verificato) –
Paolo (proprietario verificato) –
alessandra (proprietario verificato) –
Giuseppe CARDIA (proprietario verificato) –
Marco Cipollina (proprietario verificato) –
Roberto Vacca (proprietario verificato) –
Marta (proprietario verificato) –
la prima volta che lo compro
Giuliana Serra (proprietario verificato) –
gabriele sacripante (proprietario verificato) –
Giuliana Serra (proprietario verificato) –
Massimo Dore (proprietario verificato) –
Buonissima
Mauro B. (proprietario verificato) –
Ancora da assaggiare
Monia Benini (proprietario verificato) –
Monia B. (proprietario verificato) –
Un ottimo formaggio, molto apprezzato in chiusura del pasto
Giuliana Serra (proprietario verificato) –
LUCIANO (proprietario verificato) –
Tutto bene
Alberto Corbu (proprietario verificato) –
Stefano Casanova (proprietario verificato) –
Luigi Di Pilla (proprietario verificato) –
Aldo Subissati (proprietario verificato) –
Ottimi come di consueto.
Longo G. (proprietario verificato) –
La peretta è davvero ottima la consiglio vivamente.
Mariano Ravazzolo (proprietario verificato) –
Sempre buono
Flavio Pitto (proprietario verificato) –
Fabio Anni (proprietario verificato) –
Riccardo Rotini (proprietario verificato) –