Pane di Sapa – Todde

Il Pane di Sapa della pasticceria Todde 

Il Pane di Sapa (pan’e saba) è un pane dolce tradizionale soprattutto della festa di ognissanti. Contiene tanta frutta secca, e la particolare sapa detta anche “mosto cotto”, un condimento che si ottiene dal mosto fresco d’uva bollito lentamente per 24-36 ore senza coperchio. Vista la sua particolarità viene richiesto tutto l’anno specialmente durante il periodo estivo.

-FORMATO: Un pane intero del peso di circa 350-400 grammi in vassoio confezionato sottovuoto (il peso può subire leggere variazioni)
-PRODUTTRICE: Pasticceria Todde
Ingredienti: Uva sultanina (con olio vegetale può contenere soia), farina di grano tenero, mandorle, marmellata di frutta (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocche 45%, zucchero, gelificante e440, correttore di acidità e330, conservante e202, aromi naturali), grassi vegetali idrogenati e non idrogenati, (può contenere soia), sapa (marsala contenente solfiti, zucchero a velo, miele, cacao magro in polvere, cannella), cacao, lievito di birra, aromi naturali, praline di zucchero [zucchero, farina di grano tenero, amido di riso, maltodestrina, gomma arabica, cera carnauba, coloranti (e120, e133, e171), estratto naturale di cartamo]. Contiene allergeni: grano, mandorle.
Tracce e contaminanti: Arachidi e derivati, pesce e derivati, latte e derivati, uova e derivati.

Gli ordini con Dolci Artigianali vengono evasi il lunedì e martedì successivi alla data dell’ordine.

La Pasticceria Todde

La Pasticceria Todde si trova a Cagliari. Siamo un’azienda specializzata nella produzione dolciaria artigianale di prodotti da forno. Da più di 30 anni lavoriamo in questo settore e giorno dopo giorno cerchiamo di offrirvi prodotti e servizi sempre migliori e raffinati, come i nonni dei nostri nonni ci hanno insegnato. La cura dei dettagli, l’elevata professionalità dello staff, l’attenta selezione delle materie prime, l’attenzione alla qualità e alla lavorazione degli ingredienti garantiscono ogni giorno la freschezza e la genuinità dei prodotti. Nel corso del tempo ci siamo ampliati ed abbiamo migliorato i servizi per la clientela.
Abbiniamo l’artigianalità della produzione all’efficienza produttiva di macchinari di nuova generazione per assicurare elevati standard qualitativi del prodotto. La costante ricerca di materie prime selezionate e di prima qualità e l’attenzione al processo di lavorazione assicura la freschezza e la genuinità di tutto l’assortimento di prodotti, disponibili in pronta consegna.

**ATTENZIONE** Nonostante le precauzioni prese per la spedizione i dolci possono arrivare leggermente rotti o un po schiacciati, questo non influisce sulla commestibilità del prodotto, quindi non potranno essere rimborsati in questo caso. Potranno essere rimborsati solo in caso non fossero commestibili o molto danneggiati, e solo dopo dimostrazione fotografica come da condizioni.