Pecorino dolce Pastorello 0,65Kg

Pecorino Dolce Pastorello 

Il Pecorino Dolce Pastorello è un formaggio dolce e morbido.
Il caseificio Allevatori Sulcitani raccoglie giornalmente il latte dai pascoli del sud ovest Sardegna, zona molto ventosa e vicino al mare, alcuni pascoli risultano proprio a ridosso di spiagge e scogliere, il latte viene trasformato tutti i giorni, il risultato finale è un Pecorino Sardo dal gusto unico e speciale.

-FORMATO: Fetta del peso di circa 0,65 Kg. Confezionato e spedito sotto vuoto, il peso può subire leggere variazioni.
-PRODUTTORE: Allevatori Sulcitani – Carbonia – CI
-CARATTERISTICHE: Forma cilindrica a facce piane e scalzo leggermente bombato, diametro 12 cm
-INGREDIENTI: Latte intero di pecora, fermenti lattici, caglio in pasta d’agnello e sale.
**Contiene allergeni: Latte
Formaggio a pasta semicotta compatta, elastica, maturazione 15/20 gg, da tavola dal classico sapore dolce, ottimo anche per preparazioni gastronomiche.
-MATURAZIONE: 15/20 giorni.

Nei mesi più caldi verrà spedito in confezione refrigerata TempGuard e accumulatori di freddo in GEL FLEX.
!!! Dopo la consegna il prodotto va conservato subito in frigorifero !!!